主日學的工作，是整個基督教會宗教教育的根基，由主日學會友參與的情況，即可看出這教會的興衰與型態，其重要性確實不可輕忽。因此，主日學事工，實在是培養信仰根基最重要的一環。身為基督徒、家長和老師們都有責任共同來完成實踐主對我們的重要付託：「餵養我的小羊」。

目前大安教會主日學共分為幼兒、國小、青少年、成年四級，教職員二十餘位。組織架構上，包括牧師、校長、副校長、執事秘書、教務長、總務長、總務、會計，以及各級老師與學生共同組成。

在兒童主日學方面，平均每週出席人數約在四十人上下。每主日上午的例行課程含有詩歌教唱、背金句、主日崇拜、聖經故事、以及分班課程，課程內容則大致依照各年級長老總會的教材進度循序漸進。

至於其他學生造就與交誼活動上，也頗有可觀，諸如每學期一次的戶外教學、參加七星中會的主日學靈修會、利用寒暑假舉行規模龐大的春令營與夏令營、配合教育中心辦理兒童故事教室與暑期兒童快樂營，小天使週末營最近幾年均每年舉辦國小級與青少年級的台語演講比賽，並推派代表參加中會，總會之比賽，並獲獎。另外還有兒童主日才藝班，讓主日學兒童在下課後，也可以選擇美術班或游泳班等課程，而不致干擾到父母做主日禮拜。

青少年級設主任與輔導老師五、六位，學生出席人數約十五至二十人，每月第一主日參加國語禮拜與聯誼，其他週上課時間為上午九點至十一點半，每週安排不同課程，其中一週聚會地點在學生或老師家，以增加互相認識。

而於二○○三年度的北二區中會聯合聚會中由本教會負責兒童崇拜，本教會師生以黑光劇及戲劇的方式演出，深受好評，並使參與的學生從生動的故事中對神有更進一步的認識。慶典與活動方面，兒童主日學與青少年級學生於復活節與母親節於主日崇拜中獻詩、獻禮，聖誕節則舉辦慶祝會及兒童聯歡會。

為求進一步提高主日學師資的質量，並經常舉辦教員的造就與交誼，例如教師造就會，並鼓勵老師參與星中教育部舉辦之師資訓練。並曾到頭城與八里等處聯誼。

另外，教會鑒於全齡宗教教育的重要，由一九八五年八月四日開始開辦成人級主日學，以二個月為一季，全年共開五季之課程。上課時間在主日上午八點半到九點半，聘請牧師、長老與外聘講員就聖經義理、信仰成長等作指導講解，參加人數約在一百二十人。